Hygiene und Lebensmittelsicherheit stehen in der Lebensmittelindustrie an oberster Stelle. Nationale und internationale Standards wie HACCP und IFS setzen strikte Anforderungen, die nicht nur die Qualität der Produkte sichern, sondern auch den Ruf und die Marktposition eines Unternehmens schützen. Ein Schädlingsbefall kann diese Standards gefährden und schwerwiegende wirtschaftliche Konsequenzen nach sich ziehen.